食品サンプル講座報告

東京イースト21 6月

台風が近づいている悪天候予報の中、外部出展2回目のチャレンジ。

前回の焼きそばは色味的に地味すぎたので、カラフルで参戦。

作戦勝ちか前回よりも目を引き、お客様は多めでしたが、工程が多すぎて自分の手が回らないという失敗。

次回はもっと簡単な工程で楽しんでいただける内容を考えます。

ちなみにプリンアラモードよりもフルーツタルトよりも色見本のソフトクリームが断然人気だったというオチでした。

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